Frissítők

Levesek: Vargánya krém capuccino

1500 Ft; Fokhagymakrémleves

sajtos pirítóssal

890 Ft; Házi májgaluska leves

750 Ft; Babgulyás

füstölt csülökkel

csészében 850 Ft, bográcsban1700 Ft; Tárkonyos vadragu leves

csészében 1100 Ft; Húsleves gazdagon

csészében 750 Ft, piros fazékban 1500 Ft

Saláták: Csípős, ecetes almapaprika

490 Ft; Lilahagymás paradicsomsaláta

590 Ft; Tejfölös fokhagymás uborkasaláta

590 Ft; Friss kerti saláta

690 Ft; Köményes káposztasaláta

490 Ft

Gyermek Menü: Húsleves

csigatészta, zöldség

csészében 750 Ft; Bolognai spagetti

1400 Ft; Rántott csirkemell

burgonypüré

1400 Ft; Rántott trappista sajt

tartármártás, hasábburgonya

1400 Ft

Előételek: Kacsarilette,

sültpaprika krém

1450 Ft; Libamájhab

zöldalma relish-el

1850 Ft; Pisztránfilé házilag füstölve

snidlinges tormás majonéz, citrom

1450 Ft; Tatárjárás

padlizsán tatár, lazac tatár, tatár bifsztek

1950 Ft; Garnéla rákok

chilis fokhagymás olíva olajban

1750 Ft

Desszertek: Csokoládés, narancsos torta szelet

890 Ft; Tiramisu

990 Ft; Créme Brullée

890 Ft; Almás palacsinta

vanília fagylalt, karamellöntet

890 Ft; Házi túrógombóc

fehéjas tejföl, kekszmorzsa

890 Ft; Panna Cotta,

mangó püré

890 Ft; Fagylaltkehely

3 gombóc fagylalt, gyümölcs, tejszínhab, gyümölcspüré

1100 Ft

Főételek: Szarvasgombás olajban érlelt mangalica szűzpecsenye,

szalonna, kelkáposzta, édesburgonya

3600 Ft; Toszkán vaddisznó ragu,

papardelle tészta

2650 Ft; Lassan sült sertésoldalas

Coleslow saláta, olivás ciabatta

2750 Ft; Zsírjában sült hízott libamáj

almás franciaburgonya, friss áfonya

5990 Ft; Konfitált vaddisznó tarja

vargányagombás rizottó

3990 Ft; Tagliatelle tészta

vargányagomba, fokhagyma, friss petrezselyem

2350 Ft; Kézműves grillezett gomolyasajt

friss salátával körítve

2150 Ft; Fűszeres csirke szárnyak

csónakburgonya, pikáns mártogatók

2400 Ft; Csirkemell torony

burgonyalángos, sajtmártás

2250 Ft; Rózsaszínre sült kacsamell

ribizli-szeder chutney, édesburgonyapüré

3300 Ft; Lazac filé

grillezett zöldségek, citromos vajmártás

3990 Ft; Pisztráng egészben sütve

bébi spenótos, tejszínes burgonyával

2850 Ft; Óriás sertés tarja rántva

sült burgonya

2250 Ft; Bogácsi toroskáposzta gerslivel

1950 Ft; Marhapofa zöldségágyon párolva

saját jus-vel, házi burgonyafánk

2850 Ft; Marha bélszín "Vadvirág módra"

libamáj, barna mártás, tőkegomba, röszti burgonya

5500 Ft; Vörösboros vadpörkölt

juhtúrós sztrapacska

2990 Ft

Rozéborok