Előételek:
Libamáj pástétom
áfonyahabbal, mini brióssal
2990 Ft
Tatárbifsztek
friss zöldek, vaj, bagett
3600 Ft
Garnéla rákok
chilis fokhagymás olíva olajban, cibatta
2890 Ft
Zöldségkrémek nem csak vegetáriánusoknak
padlizsánkrém, olíva tapenád, csicseriborsós édesburgonyakrém
2490 Ft
Levesek
Gazpacho leves
sárga Datterini paradicsomból
1850Ft
Mangó krémleves
kókusztejjel, rózsabors, kókusz chips
1990Ft
Palócleves bárányhúsból
1990 Ft
Húsleves csigatésztával
csészében 1500 Ft
gazdagon, kis piros fazékban 2900 Ft
Főételek
Vargányagombás rizottó
parmezán sajttal
3990 Ft
Kézműves gomolyasajt grillezve
áfonyahabbal, friss salátával körítve
4300 Ft
Superfood saláta
/édesburgonya, zöldspárga, quinoa, aszalt áfonya, kesudió, zöldsaláta/
2990Ft
Pankó morzsában sült csirkemell
zöldséges bulgúr, coleslow saláta
4250 Ft
Vajban sült supreme csirkemell
snidlinges parmezános burgonyapüré, aszalt paradicsom
4450 Ft
Fűszeres sült csirke szárnyak
sült burgonya, pikáns mártogatók
3990 Ft
Konfitált kacsacomb
káposztás cvekedlivel házi tésztából, almapüré
5500 Ft
Rózsaszínre sült kacsamell
édesburgonya püré bébi körte, bébi alma
6600 Ft
Hízott libamáj
ropogós bundában, cékla rizottó, almapüré
9500.-
Spaghetti aglio e olio peperoncino királyrákkal
/fokhagyma, olíva olaj, chili paprika/
4950 Ft
Tőkehal pankómorzsában
vörös jázmin rizs, remoulade szósz
4950 Ft
Bőrén sült pisztrángfilé
fokhagymás spenótos burgonya, tormás almapüré
4850 Ft
Bécsi szelet sertés szűzből
sült burgonya
4250 Ft
Bogácsi toroskáposzta gerslivel
3600 Ft
Serpenyőben sült szürkeharcsa pofa
kapros tökveluté, pirított cukkíni metélt, héjában sült tepsis burgonya
5500 Ft
Rozmaringos báránycsülök
mascarpone krémbe forgatott héjas burgonya
7950 Ft
Vörösboros szarvaspörkölt
juhtúrós sztrapacska
4950 Ft
Vaddisznógerinc roston sütve
barna mártás, erdei szeder, röszti burgonya
6600 Ft
Lassan sült marhapofa
saját jus-vel, házi burgonyafánk
5750 Ft
Argentin marha bélszín
zöldborsmártás, steak burgonya
9900 Ft
Angus burger
coleslow saláta, sült burgonya
/vörös cheddar sajt, rukkola, lilahagyma lekvár, paradicsom/
4990 Ft
Desszertek
Tiramisu
1590 Ft
Créme Brulée
1490 Ft
Panna Cotta
maracuja pürével
1650 Ft
Flódni szelet
/glutén, laktóz és cukor mentes/
1490Ft
Csokoládés mousse tortácska
1490 Ft
Almás palacsinta
vanília fagylalt, karamellöntet
1490 Ft
Házi túrógombóc
fehéjas tejföl, kekszmorzsa
1650 Ft
Gyerek menü
Húsleves
csigatészta, zöldség
csészében 1400 Ft
Bolognai spagetti
2250 Ft
Rántott csirkemell
burgonypüré
2250 Ft
Rántott trappista sajt
tartármártás, hasábburgonya
2250
Saláták
Lilahagymás paradicsomsaláta
790 Ft
Uborkasaláta
790 Ft
Káposzta saláta
750 Ft
Kovászos uborka
750 Ft
